Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Жульєн з куркою
Гостям сподобається! шалено смачно, дуже просто і до того ж швидко!
такий жульєн з куркою від інших відрізняється трохи меншою кількістю калорій, оскільки за основу заливки для нього взяті не молоко або вершки, а бульйон. кулінарний рецепт цієї страви був роздобутий мною у подруги, коли та експериментувала з французькою кухнею. вона пробувала готувати його і з» натуральним " бульйоном, і з бульйонними кубиками. в принципі, особисто мені більше сподобався результат з кубиками, але ви вибирайте самі.
Інгредієнти
- Курячий або овочевий бульйон 1 скл.
- Куряче філе 400 гр
- Пшеничне борошно 1 стіл.л.
- Сир твердий 1 гр
- Сметана 1 стіл.л.
- Масло вершкове 2 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі