Коржі з сиром без дріжджів на кефірі на сковороді
8 інгредієнтів
Базовий рецепт, але готувати можна по-різному. також як і завести тісто, але готувати треба на сковороді. масло при смаженні додавати зовсім небагато, якщо покриття сковороди дозволяє, можна обійтися і без нього. смак сирний, але можна додавати зелень, спеції за вашим бажанням. від приготованих в духовці відрізняються сильно, такі коржі більше схожі на оладки а не на випічку, це треба враховувати, щоб не помилитися в очікуванні смаку. готувати швидко і в загальному то нескладно.
Інгредієнти
- Розпушувач - 1 чайн.л.
- Кефір - 200 мл
- Пшеничне борошно - 320 гр
- Сир твердий - 200 гр
- Рослинне масло - 1 стіл.л.
- Сіль - 0.5 чайн.л.
- Цукор - 1 чайн.л.
- Яйце - 1 шт.
Коментарі