Деруни з шинкою
Ароматні картопляні деруни з додаванням сиру і шинки! деруни з шинкою – це дуже смачне і швидке в приготуванні блюдо. картопляні коржі підходять для перекусу, або для основного прийому їжі. шинку можна взяти будь-яку, яка найбільше подобається. а ось подрібнювати сир і шинку рекомендується дрібними кубиками. картоплю краще натирати на крупній тертці, тоді буде менше соку. деруни добре підрум'янюються і не горять на сковорідці з антипригарним покриттям. а для смаження краще використовувати рафіновану соняшникову олію.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 4 стіл.л.
- Сир твердий 50 гр
- Шинка 100 гр
- Картопля 300 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 30 мл
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Яйця курячі 2 шт.
Коментарі