Вершковий соус з сиром для спагетті

Name: вершковий соус з сиром для спагетті
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: пшеничне борошно — 1 стіл.л.; сир твердий — 150 гр; яйце — 1 шт.; вершки — 100 мл; вершкове масло — 100 гр; молоко — 0.5 л; перець чорний мелений — 1 шт.; сіль — 1 шт.