Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Суп з сиром
Ситний суп сподобається і жителям франції і жителям інших країн!
сир у франції, це частина національного надбання цієї країни. він служить як закускою, так і інгредієнтом для приготування основних страв. я хоч і не француженка, але дуже люблю сир. ось чому, прочитавши кулінарний рецепт в одній книзі, присвяченій французькій кухні, вирішила поділитися і з вами тонкощами приготування страви суп з сиром.
Інгредієнти
- Курячий або овочевий бульйон 4 скл.
- Сир твердий 750 гр
- Сметана 2 стіл.л.
- Борошно 2 стіл.л.
- Масло вершкове 2 стіл.л.
- Вино біле 0.5 скл.
- Мускатний горіх мелений 1 шт.
- Зелень петрушки 3 гр
- Часник 2 зубч.
- Перцю черного меленого 1 шт.
Коментарі