Свиняча печінка тушкована зі сметаною
9 інгредієнтів
Швидке і дуже просте класичне блюдо! прабабусині рецепти рулять. і правда, таку печінку їли дворяни, а готували для них особисті шефи. ми ж, королеви, баби прості, самі приготували і самі ж всіх і себе-улюблену нагодували, подякували, помили посуд, і так далі...
Інгредієнти
- Печінки (у мене - свиняча) - 1 кг
- Пшеничне борошно - 3 стіл.л.
- Сметана - 200 гр
- Оливкова олія - 50 гр
- Вершки - 200 гр
- Молоко - 500 мл
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 2 шт.
Коментарі