Свинина тушкована з грибами
Нескладне в приготуванні блюдо, готується на сковороді. свинина тушкована з грибами – це дуже ситне і ароматне блюдо. для приготування можна брати печериці, гливи або лісові гриби. крім ріпчастої цибулі можна додати ще й моркву. гасяться продукти в глибокій сковороді з кришкою на повільному вогні. м'ясо з грибами можна подавати з запеченою картоплею, вареними ріжками або гречкою.
Інгредієнти
- Вода 250 мл
- Гриби 150 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 400 гр
- Сметана 35 мл
- Часник 1 зубч.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
Коментарі