Смачні картопляні коржі, смажаться на сковороді. брамбораки по чеськи готуються з сирої картоплі і бекону. процес приготування не займає багато часу, зате виходять дуже ситне блюдо. якщо в наявності не виявилося бекону, то можна використовувати свинячу вирізку, або грудинку. борошно додається в невеликій кількості, щоб коржі не розпадалися. брамбораки подати до столу на друге зі сметаною або просто з кухлем пива.

Читати рецепт на Smak.menu