Полуничні скони
Чудові булочки з полуницею хрусткі зовні і м'які всередині. булочки виходять дуже ніжними і ароматними. якщо ви тісто розрівняєте тонко, то нічого страшного, тоді у вас вийдуть просто не булочки, а печеньки але теж дуже смачні. також замість полуниці можете додати родзинки або цедру лимона/апельсина.
скони це, що щось середнє між булочок і пряників, родом з англії. зверху хрустка скоринка, а всередині ніжний м'якуш.
Інгредієнти
- Борошно 2.5 скл.
- Полуниця 150 гр
- Молоко 0.5 скл.
- Розпушувач 2 чайн.л.
- Ванілін 1 шт.
- Масло вершкове 80 гр
- Сіль 1 шт.
- Цукор 5 стіл.л.
Коментарі