Салат з деревних грибів по китайськи

12 інгредієнтів
Легкий і смачний салат – пікантне доповнення до ситної їжі. причому він доповнить шикарно і звичайний стіл, і святковий.
китайці невипадково люблять подавати салат з деревних грибів перед щільними трапезами. адже такий салат ще й корисний.
деревні гриби, які не мають особливого вираженого смаку, тому китайські кулінари, поєднуючи їх з різними продуктами, готують ніжні або гострі, пряні і освіжаючі салатики.
цей салат подають і як самостійну страву, і як доповнення до овочевих гарнірів, каш, до м'яса (тушкованого, вареного або смаженого).
рекомендується постникам і шанувальникам зсж.
Інгредієнти
- Деревні гриби - 100 гр
- Болгарський перець - 70 гр
- Огірки - 70 гр
- Зелена цибуля - 15 гр
- Зелень - 10 гр
- Часник - 2 зубч.
- Цукор - 0.25 гр
- Кунжутне масло - 1 чайн.л.
- Бальзамічний оцет - 1 шт.
- Соєвий соус - 1 шт.
- Устричний соус - 1 шт.
- Перець червоний мелений - 1 шт.
0
51
0
Коментарі