Філе минтая в клярі і сухарях на сковороді
7 інгредієнтів
Дуже смачний і ароматний варіант смаженої риби! багато хто не любить готувати минтай через те, що при смаженні філе розвалюється. але якщо правильно запанірувати рибу, то нічого подібного не станеться. а як це зробити, щоб вийшло і акуратно, і смачно - я вам зараз розповім.
Інгредієнти
- Панірувальні сухарі - 50 гр
- Яйце - 2 шт.
- Минтай, філе - 600 гр
- Рослинне масло - 40 гр
- Сіль - 1 шт.
- Сухие специи - 1 шт.
- Сік лимону - 3 стіл.л.
Коментарі