Печінка в томатному соусі
Швидко, просто, смачно і дуже по-домашньому! це один з варіантів вірменського страви під назвою «тжвжік». готується "тжвжік" з різних субпродуктів: печінка, сердечка, шлуночки, легені, стравохід, нирки і т. д. а його приготування, як правило, займає не більше півгодини!
Інгредієнти
- Лист лавровий 1 шт.
- Печінка 800 гр
- Часник 2 зубч.
- Томатна паста 4 стіл.л.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 2 шт.
- Вода 400 мл
Коментарі