Шоколадно-лимонні мадлен від П'єра Ерме

7 інгредієнтів

Вишуканий десерт з ароматом шоколаду і ноткою лимона. зовсім недавно натрапила на рецепти від відомого французького кондитера п'єра ерме. це дуже талановита людина, особливу популярність він отримав завдяки французькому печінкою макаронів. це його улюблений десерт, з яким він постійно працює і придумує просто неймовірні поєднання. я можу тільки сподіватися, що коли то доросту до рецепта його макаронів, а поки хочу з вами поділиться зовсім простим, але таким смачним рецептом мадлен. вони виходять дуже ніжними, з ароматом шоколаду і з легкою ноткою лимона. приготувати ви їх можете не тільки з спеціальних формочках, але і в простих формочках для кексів.