Морквяні мафіни

8 інгредієнтів

Пречудові маффіни сподобаються і вам, і вашим дітям! рецепт протитала якось в журналі. спочатку засумнівалася, а потім на дозвіллі ризикнула. і не була розчарована. моя скарбничка поповнилася новим шедевром. морквяні маффіни виходять надзвичайно повітряними, ніжними, ароматними. вкусняшка!
*** можна випекти і коржами (2-3) і прошарувати їх кремом сметана (500 гр.) + пісок (2-3 ст. л.)