Дуже просте, швидке в приготуванні, смачна страва! кабачок можна назвати універсальним овочем. він має нейтральний смак і поєднується майже з усіма продуктами. кабачки тушкують, смажать, варять і готують навіть десерти, варення і випічку. найпопулярнішою стравою в сезон початку дозрівання кабачків є смажені кабачки в борошні. молоді кабачки, обсмажені кружечками в борошні, виходять дуже смачними, соковитими і м'якими. таке блюдо подобається багатьом за швидкість і простоту приготування, смак і ситність страви.

Читати рецепт на Smak.menu