Суп з мідій з білим вином без картоплі

Name: суп з мідій з білим вином без картоплі
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: лимонний сік — 1 стіл.л.; петрушка — 1 гр; вершки — 4 стіл.л.; вершкове масло — 1 чайн.л.; вино біле — 100 мл; мідія — 900 гр; сухарик — 50 гр; цибуля — 1 шт.; часник — 2 зубч.