Чалоп узбецька окрошка
Найшвидший, простий, вітамінний, для спекотного дня! чалоп-це узбецька окрошка, холодний, ситний овочевий суп. він весняно-літній, складається з огірків, редиски і безлічі різної зелені. а заливається все це катиком або кислим молоком. дуже смачно!
Інгредієнти
- Вода 400 мл
- Кефір 400 мл
- Листочки кінзи подрібнені 30 гр
- Кореандр горошком 30 гр
- Зелень петрушки 30 гр
- Редис 150 гр
- Часник 1 зубч.
- Огірки 2 шт.
- Сіль 1 шт.
- Базилік 20 гр
- Сік лимону 2 стіл.л.
Коментарі