Чалоп узбецька окрошка
11 інгредієнтів
Найшвидший, простий, вітамінний, для спекотного дня! чалоп-це узбецька окрошка, холодний, ситний овочевий суп. він весняно-літній, складається з огірків, редиски і безлічі різної зелені. а заливається все це катиком або кислим молоком. дуже смачно!
Інгредієнти
- Вода - 400 мл
- Кефір - 400 мл
- Листочки кінзи подрібнені - 30 гр
- Кореандр горошком - 30 гр
- Зелень петрушки - 30 гр
- Редис - 150 гр
- Часник - 1 зубч.
- Огірки - 2 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Базилік - 20 гр
- Сік лимону - 2 стіл.л.
Коментарі