Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Узбецька катлама з цибулею коржі з листкового тіста
5 інгредієнтів
Смачні, ароматні, з вершковим і цибульним смаком коржі! катлама-це національне узбецьке блюдо, що представляє собою листкові коржі з вершковим і цибульним смаком. катламой також називається м'ясний рулет, приготований на пару, це блюдо татарської, башкирської та узбецької кухні. але зупинимося докладно на катламе - ароматних листкових коржиках з ріпчастою цибулею. такі коржі можна подати до столу як самостійну страву, вони дуже смачні свіжі, тільки що приготовані, або до супу і гарячого замість хліба.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 700 гр
- Сіль - 1.5 чайн.л.
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Вода - 350 мл
- Вершкове масло - 100 гр
Поділитися:
0
19
0
Коментарі