Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Квасоля з болгарським перцем тушкована
5 інгредієнтів
Одна з найкращих страв з квасолею! неймовірний смак, пробуємо!!! легкість приготування
рецепт ідеально вам підійде, якщо раптово нагрянуть гості, а готової їжі в холодильнику не виявиться.
квасоля з болгарським перцем дуже ситне і смачне блюдо, яке легко готується і швидко з'їдається.
ріпчасту цибулю нарізаємо кубиками невеликого розміру. можна також нарізати півкільцями, але дуже тонкими.
лук обсмажуємо в олії, поки він не стане м'яким.
у ємність, де обсмажували цибулю, додаємо квасолю, доливаємо воду (близько третини стакана0 і тушкуємо, періодично помішуючи.
поки готується квасоля, миємо й очищаємо від насіння болгарський перець. готовий перець нарізаємо тонкими смужками.
додаємо нарізаний болгарський перець до квасолі і тушкуємо, поки перець не стане м'яким. приблизно за часом це займає десять хвилин.
в кінці гасіння можна додати сіль на ваш смак – я не додаю, тому що квасоля зазвичай і так солона в міру.
також в кінці приготування додаємо часник, який нарізаємо великими скибочками.
квасоля з болгарським перцем – відмінне блюдо, яке можна вживати як в гарячому, так і в холодному вигляді.
рецепт ідеально вам підійде, якщо раптово нагрянуть гості, а готової їжі в холодильнику не виявиться.
квасоля з болгарським перцем дуже ситне і смачне блюдо, яке легко готується і швидко з'їдається.
Інгредієнти
- Квасоля - 400 гр
- Болгарський перець - 2 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Часник - 1 зубч.
- Рослинна олія - 3 стіл.л.
Поділитися:
0
33
0
Коментарі