Донар по-турецьки

Донар по-турецьки

14 інгредієнтів

Шаурма на турецький манер з курячим філе і правильним соусом! цей рецепт з самим правильним соусом. він саме такий виходить по-смаку, яким запам'ятався, особисто мені, ще з кінця 90х. донар по-турецьки-це ще один варіант шаурми, яку багато хто з нас люблять, але часто побоюються купувати, не будучи впевненими в тому, що вона приготовлена бездоганно вірно і в стерильних умовах. приготувавши її будинку, ви і улюбленою стравою поласуєте, і знати будете точно, де і як вона приготовлена. побоювання такого роду і справді не марні. ми переконалися, що соус, яким заправляють і шаурму, і донари має дуже короткий термін використання і навіть в холодильнику закисає дуже-дуже швидко. що вже говорити про маленьких, задушливих ларьках! тому донар потрібно неодмінно їсти свіжим! пам'ятайте про це!


Інгредієнти

  • Коржик - 1.2 кг
  • Куряче філе - 800 гр
  • Помідори - 5 шт.
  • Огірки - 5 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 4 шт.
  • Часник - 4 зубч.
  • Кефір - 2 скл.
  • Сметана - 2 скл.
  • Майонез - 1 скл.
  • Перець чорний мелений - 1 чайн. л.
  • Перець червоний мелений - 1 чайн.л.
  • Мелений коріандр - 1 чайн.л.
  • Каррі - 1 чайн. л.
  • Сіль - 2 чайн. л.

0

14

0

Коментарі