Донар по-турецьки
14 інгредієнтів
Шаурма на турецький манер з курячим філе і правильним соусом! цей рецепт з самим правильним соусом. він саме такий виходить по-смаку, яким запам'ятався, особисто мені, ще з кінця 90х. донар по-турецьки-це ще один варіант шаурми, яку багато хто з нас люблять, але часто побоюються купувати, не будучи впевненими в тому, що вона приготовлена бездоганно вірно і в стерильних умовах. приготувавши її будинку, ви і улюбленою стравою поласуєте, і знати будете точно, де і як вона приготовлена. побоювання такого роду і справді не марні. ми переконалися, що соус, яким заправляють і шаурму, і донари має дуже короткий термін використання і навіть в холодильнику закисає дуже-дуже швидко. що вже говорити про маленьких, задушливих ларьках! тому донар потрібно неодмінно їсти свіжим! пам'ятайте про це!
Інгредієнти
- Коржик - 1.2 кг
- Куряче філе - 800 гр
- Помідори - 5 шт.
- Огірки - 5 шт.
- Цибуля ріпчаста - 4 шт.
- Часник - 4 зубч.
- Кефір - 2 скл.
- Сметана - 2 скл.
- Майонез - 1 скл.
- Перець чорний мелений - 1 чайн. л.
- Перець червоний мелений - 1 чайн.л.
- Мелений коріандр - 1 чайн.л.
- Каррі - 1 чайн. л.
- Сіль - 2 чайн. л.
0
14
0
Коментарі