Різотто з гарбузом

Name: різотто з гарбузом
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: бульйон — 1 л; гарбуз — 1 шт.; петрушка — 4 стіл.л.; оливкова олія — 1 стіл.л.; пармезан — 3 гр; рис — 250 гр; рослинна олія — 2 стіл.л.; цибуля ріпчаста — 1 шт.; вино біле — 250 мл