Антрекот з цибулею на сковороді
8 інгредієнтів
Ароматне і смачне м'ясо супер швидкого приготування! антрекот-це блюдо французької кухні. посмажений на сковороді антрекот безсумнівно порадує ваших домашніх в будні, а також чудово підійде і для святкового застілля. спробуйте!
Інгредієнти
- Зелень петрушки - 1 шт.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 3 стіл.л.
- Масло вершкове - 3 стіл.л.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля шалот - 80 гр
- Яловича вирізка - 300 гр
- Курячий або овочевий бульйон - 90 мл
Коментарі