Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Легкий літній Суп гаспачо з Іспанії
10 інгредієнтів
Легкий літній супчик обов'язково вам сподобається!
кулінарний рецепт почула по телевізору в передачі юлії висоцької, трохи переробила під себе і свої можливості. я взагалі вважаю, що будь-яку їжу потрібно готувати так, як подобається тобі, а, не слідуючи рецептурою в точності, може і не права, але мені так більше подобається.
суп гаспачо рецепт іспанського походження, але це блюдо йде у нас в росії за милу душу, особливо влітку в спеку. я його готую на основі томатного соку, так простіше, але можна використовувати і свіжі, але тільки дуже стиглі, помідори. для вас до гаспачо рецепт з фото інструкцією.
Інгредієнти
- Часник - 2 зубч.
- Лід - 1 шт.
- Болгарський перець - 300 гр
- Огірки - 300 гр
- Оливкова олія - 100 мл
- Помідор - 500 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 150 гр
- Сік лимону - 2 чайн. л.
Поділитися:
Коментарі