Рагу з кабачків, баклажанів і картоплі швидко і просто
13 інгредієнтів
Корисне, дієтичне, апетитне і ароматне! рагу з кабачків, баклажанів і картоплі готувати швидко і просто — овочі смажаться зовсім недовго, за рахунок чого в них залишається максимум вітамінів і корисних речовин. рагу можна подати як самостійно, так і в якості пісного гарніру.
Інгредієнти
- Кабачки - 350 гр
- Кореандр горошком - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Паприка - 1 шт.
- Зелень петрушки - 1 шт.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Помідор - 1 шт.
- Картопля - 300 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Баклажани - 250 гр
Коментарі