М'ясо в духовці з сиром
8 інгредієнтів
Рецепт ніжною свинини під сирної шапкою в духовці для ситної вечері.
думаю, кожна господиня смажить м'ясо в духовці з сиром як-небудь по-своєму. блюдо, яке я вам пропоную, відноситься до португальської кухні і вимагає великої кількості перцю. зізнаюся чесно, особисто я до такої гострої їжі не дуже звикла, а тому даний кулінарний рецепт представлений в кілька урізаному вигляді, адаптованому під російського споживача.
Інгредієнти
- Базилік - 30 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 1 кг
- Сир твердий - 300 гр
- Часник - 10 зубч.
- Майонез - 300 гр
- Перцю черного меленого - 1 чайн.л.
- Рослинне масло - 50 мл
- Сіль - 1 шт.
Коментарі