Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Куряча печінка по-індійськи
13 інгредієнтів
Кіріна печінка-секрет рецепта в правильному поєднанні спецій. багата на яскраві смаки і самобутня індійська кухня завжди готова дивувати. часом, зі звичних для нас продуктів приготованих за індійськими рецептами, виходить зовсім незвичайне і оригінальне блюдо. приклад тому, тушкована куряча печінка по-індійськи, секрет цього рецепта криється не тільки в правильному поєднанні спецій, але способі приготування.
Інгредієнти
- Гарам масала - 1 стіл.л.
- Листочки кінзи подрібнені - 30 гр
- Кореандр горошком - 1.5 стіл.л.
- Часник - 2 зубч.
- Сушений імбир - 5 гр
- Помідор - 500 гр
- Розтоплене масло - 30 гр
- Куркума - 0.5 чайн. л.
- Печінка куряча - 700 гр
- Перець гіркий стручковий - 3 шт.
- Перець червоний мелений - 1 стіл.л.
- Сіль - 1.5 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля - 250 гр
Поділитися:
Коментарі