Минтай смажений з цибулею в майонезі
Минтай в паніровці з цибулею-швидко і смачно! дуже просте і смачне блюдо з риби на швидку руку. тушки минтая не обов'язково розморожувати повністю, а ось плавники і хвіст потрібно зрізати. якщо тушки невеликі і поміщаються в сковорідку, то їх можна смажити цілими, не розрізаючи на шматки. лук смажимо одночасно з рибою, щоб він став м'яким і наситив рибу ароматом.
Інгредієнти
- Майонез 3 стіл.л.
- Минтай, філе 400 гр
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Сухие специи 0.5 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля 150 гр
- Сіль 0.5 чайн.л.
Коментарі