Мутабаль з печених баклажанів
Швидкий і нескладний рецепт чудової закуски. цей кулінарний рецепт мутаббаль з печених баклажанів я прочитала в інтернеті на кулінарному сайті і вирішила його приготувати. вийшла дуже смачна, прекрасна холодна закуска, яку можна вживати в їжу відразу, а можна і заготовити на зиму.
Інгредієнти
- Гранат, зерна 50 гр
- Сік лимону 100 мл
- Часник 4 зубч.
- Оливкова олія 3 стіл.л.
- Насіння кунжуту 1 скл.
- Баклажани 0.5 кг
- Сіль 1 шт.
Коментарі