Мутабаль з печених баклажанів
7 інгредієнтів
Швидкий і нескладний рецепт чудової закуски. цей кулінарний рецепт мутаббаль з печених баклажанів я прочитала в інтернеті на кулінарному сайті і вирішила його приготувати. вийшла дуже смачна, прекрасна холодна закуска, яку можна вживати в їжу відразу, а можна і заготовити на зиму.
Інгредієнти
- Гранат, зерна - 50 гр
- Сік лимону - 100 мл
- Часник - 4 зубч.
- Оливкова олія - 3 стіл.л.
- Насіння кунжуту - 1 скл.
- Баклажани - 0.5 кг
- Сіль - 1 шт.
Коментарі