Салат з черешнею і хамоном з іспанських мотивів
9 інгредієнтів
Це спогади про іспанію, яскраві, насичені, що запам'ятовуються!!! з мадрида я привезла хамон і, звичайно, не втрималася, щоб не поекспериментувати з цим м'ясним делікатесом.
хамон-сиров'ялений іспанський окіст. іспанське ласощі і делікатес. національний скарб і надбання країни.
хамон-основа іберійської кухні і в перекладі з іспанської — означає шинка. свинячий окіст солять, сушать і в'ялять в строго визначених умовах, що, в кінцевому підсумку, призводить до створення одного з найкращих і відомих в світі м'ясних делікатесів. хамон практично не містить холестерину і є найбільш вживаним м'ясним продуктом країни.
Інгредієнти
- Винний оцет білий - 2 чайн. л.
- Листя салату 🥬/5 g of lettuce 🥬 - 1 шт.
- Спаржа, пучок - 6 шт.
- Оливкова олія - 3 стіл.л.
- Помідор - 1 шт.
- Шинка - 30 гр
- Мед(цукор) - 1 чайн.л.
- Сіль - 1 шт.
- Черешня - 100 гр
Коментарі