Суп-пюре з цибулею-пореєм, солодким перцем і плавленим сиром
11 інгредієнтів
Щоб серце не боліло, нам допоможе цибуля-порей! лук-порей славиться своїми корисними властивостями і благотворним впливом на серцево-судинну систему. у ньому величезна кількість вітамінів, але, на жаль, далеко не кожен кулінарний рецепт використовує саме цибулю-порей. що ж, ми виправимо цю невелику неприємність і порадуємо рідних і близьких смачним суп-пюре з цибулі.
Інгредієнти
- Курячий або овочевий бульйон - 1 л
- Зелена цибуля - 1 гр
- Сметана - 200 гр
- Часник - 2 зубч.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Плавлений сир - 200 гр
- Порея 🧅 - 1 кг
- Перець суміш - 1 шт.
- Рослинне масло - 3 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 4 шт.
Коментарі