Баклажани трубочкою смажені

Name: баклажани трубочкою смажені
Cuisine: None
Ingredients: лимонний сік — 1 стіл.л.; морська сіль — 1 шт.; сир твердий — 100 гр; часник — 1 шт.; зелень — 1 шт.; помідор — 2 шт.; перець чорний мелений — 1 шт.; рослинна олія — 50 мл; баклажан — 4 шт.