Жульєн з печериць класичний
9 інгредієнтів
Чудова гаряча закуска з насиченим грибним смаком! перед грибним жульєном навряд чи хтось встоїть. печериці, розплавлений сир, сметана - це завжди дуже смачно. блюдо дуже ситне і калорійне, тому навіть невелика порція здатна вгамувати голод. доповнити блюдо може салат зі свіжих овочів
Інгредієнти
- Гриби печериці - 200 гр
- Пшеничне борошно - 1 стіл.л.
- Сир твердий - 100 гр
- Сметана - 100 гр
- Масло вершкове - 50 гр
- Перець суміш - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 90 гр
- Яйця курячі - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
Коментарі