Пиріжки з капустою і м'ясом з тіста на молоці без дріжджів
10 інгредієнтів
Додайте в тісто масло - воно підійде для духовки. тісто виходить немов пісочне, дуже на нього схожим, тому я таке тісто використовую для випічки пиріжків в духовці, якщо хочете смажити пиріжки в маслі на сковороді, то в тісто масла можна не додавати зовсім або взяти лише трохи.
Інгредієнти
- Розпушувач - 10 гр
- Молода капуста - 400 гр
- М' ясний фарш, - 300 гр
- Борошно - 950 гр
- Масло вершкове - 80 гр
- Молоко - 500 мл
- Рослинне масло - 30 гр
- Сіль - 5 гр
- Ріпчаста цибуля - 30 гр
- Цукор - 10 гр
Коментарі