Датський бутерброд Smorrebrod
12 інгредієнтів
Бутерброди з рибним філе і овочами-смачні, легкі і корисні! ні для кого не секрет, що кухня суворих народів, що живуть по берегах балтики, що користуються теплом течії гольфстрім, також сувора, як і місцеві жителі, і місцева природа. її основа-риба. з риби роблять все: перше, друге і, звичайно, бутерброди – smorrebrod, або смерреброль, варіації яких просто невичерпні. при цьому датські smorrebrodи відомі тим, що іноді їх багатоповерхову конструкцію треба їсти частинами, використовуючи при цьому столові прилади.
Інгредієнти
- Хліб - 500 гр
- Рибне філе - 120 гр
- Помідори - 4 шт.
- Огірки - 2 шт.
- Твердий сир - 200 гр
- Салат-латук - 1 шт.
- Кріп - 10 гр
- Петрушка - 10 гр
- Зелень - 10 гр
- Вершкове масло - 80 гр
- Майонез - 80 гр
- Гірчиця - 0.5 чайн. л.
0
13
0
Коментарі