М'ясні тефтелі з вершковим соусом (Kottbullar)

М'ясні тефтелі з вершковим соусом (Kottbullar)

9 інгредієнтів

Ваш чоловік не встоїть! просто, швидко і дуже смачно!
у шведських ресторанів завжди була репутація нудних і манірних закладів, куди чоловіків не пускали без краватки і відпочити з друзями там було нереально. так ось, шведські ресторани врятувала звичайна домашня їжа, проста, хоча і не така мізерна.

сьогодні в ресторанному меню ви знайдете чимало "екзотики". у тому числі і типу такого кулінарного рецепта, як м'ясні тефтелі з ікеа з вершковим соусом (kottbullar).
до речі, це традиційне блюдо домашньої кухні, яке так люблять шведи, та й не тільки вони, і зараз.


Інгредієнти

  • М' ясний фарш, - 500 гр
  • Яйце - 1 шт.
  • Борошно - 50 гр
  • Вершки - 200 мл
  • Масло вершкове - 4 стіл.л.
  • Картопля - 2 шт.
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Ріпчаста цибуля - 2.5 гр

0

48

0

Коментарі