Смачно, хрустко, пікантно! індійська незвичайна закуска! тапіока чіпси-індійська страва, що користується популярністю в штаті керала. готувати такі чіпси не складніше картопляних-все, що потрібно, це очистити корінь, тонко нарізати і обсмажити у фритюрі. найскладніше-купити екзотичну рослину, так як в наших краях у продажу знайти його буде важко. але якщо пощастило роздобути заповітні коріння, варто спробувати приготувати з них популярні індійські снеки.

Читати рецепт на Smak.menu