Заварне тісто для млинців
Секрет приготування ідеальних млинчиків для вас! кожна господиня готує млинці по своєму: хтось на молоці, хтось на кефірі, а хтось і зовсім на воді. і кожному рецепту є місце на наших кухнях. мій же рецепт (ну, зізнатися чесно, він не зовсім мій, а моєї свекрухи) допоможе вам спекти ідеальні млинці! а секрет полягає в заварному тесті, завдяки якому млинці виходять ніжними і м'якими. спробуйте!
Інгредієнти
- Сода 2.5 гр
- Борошно 400 гр
- Рослинне масло 20 мл
- Цукор 60 гр
- Яйця курячі 2 шт.
- Вода 200 мл
- Кефір 500 мл
- Сіль 1 гр
Коментарі