Макса-печінка миня варена
            
            
            
        
     
      
    
  9 інгредієнтів
Найніжніший делікатес з печінки миня. приготуй-пальчики оближеш! для бувалих рибалок не секрет, що макса - це печінка миня. у сибіру її, до речі, їдять ще й сирої. з неї виходить відмінна навариста вуха. також можна смажити, маринувати, використовувати в якості начинки для пирогів. нещодавно спробувала її і мені сподобалося! рідні теж оцінили.
Інгредієнти
- Минь - 500 гр
 - Сіль - 5 гр
 - Кріп - 10 гр
 - Петрушка - 10 гр
 - Лавровий лист - 1 гр
 - Чорний хліб - 50 гр
 - Огірки - 50 гр
 - Лимонний сік - 15 мл
 - Зелень - 1 шт.
 
            
        
        
Коментарі