Тушковані капуста перець цибуля морква на сковороді

тушковані капуста перець цибуля морква на сковороді

10 інгредієнтів

Тушковані овочі гарні як на гарнір, так як самостійне блюдо! обожнюю овочевий гарнір з тушкованих овочів за цим способом-кожен інгредієнт зберігає свій смак, колір і аромат, не перетворюючись в однорідну кашу! це не тільки смачно, але і корисно - адже при такій обробці овочі зберігають більшу частину вітамінів. цю страву можна вживати самостійно на вечерю або сніданок, можна подавати його як гаряче другу страву, використовувати в лікувальних дієтах і дієтах для схуднення.


Інгредієнти

  • Морква - 30 гр
  • Зелень петрушки - 1 шт.
  • Часник - 0.5 зубч.
  • Болгарський перець - 30 гр
  • Зелений горошок - 40 гр
  • Оливкова олія - 40 мл
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Ріпчаста цибуля - 30 гр
  • Молода капуста - 50 гр

0

67

0

Коментарі