Швидкий і ситний салатик зі смаженим беконом і сиром. у цьому салаті відмінно уживаються і ніжна моцарелла, і жирний хрусткий бекон, і зелень. вінчає все бальзамічний соус, який надає страві особливу пікантність. у цьому салаті я вперше оцінила свіжий шпинат-раніше я пробувала його тільки в соусі песто і в тушкованому вигляді з овочами. якщо немає шпинату, сміливо замінюйте його на рукколу. все таки рукола і моцарелла - це класика італійського жанру.

Читати рецепт на Smak.menu