Мідії з сирно часниковим соусом

Name: мідії з сирно часниковим соусом
Cuisine: None
Ingredients: лимон — 1 шт.; петрушка — 1 шт.; сир твердий — 100 гр; сметана — 2 стіл.л.; часник — 2 зубч.; соєвий соус — 0.5 чайн. л.; мідія — 7 шт.; перець чорний мелений — 1 шт.