Хуэвос-ранчерос

Name: Хуэвос-ранчерос
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: ковбаса копчена — 100 гр; коріандр — 5 гр; лимон — 1 шт.; петрушка — 10 гр; часник — 3 зубч.; болгарський перець — 3 шт.; оливкова олія — 50 гр; помідор — 2 шт.; цибуля — 50 гр; цукор — 5 гр; яйце куряче — 6 шт.