Коржі на соді на сковороді
Рум'яні і дуже смачні коржі, готуються на сковороді. коржі на соді легко готуються, з ними впорається навіть початківець кулінар. замішується тісто з мінімуму інгредієнтів, які завжди є вдома. рослинна олія надає тісту м'якість, тому не варто нехтувати цим інгредієнтом. смажити коржі потрібно в добре розігрітій олії на середньому вогні. обсмажуються вони швидко, тому важливо вчасно перевертати вироби. такі коржі можна подавати до супу або борщу замість хліба. а ще їх можна змастити печінковим паштетом.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 3 скл.
- Сода 0.5 чайн.л.
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Сіль 1 чайн.л.
- Вода 150 мл
Коментарі