Японські панкейки пишні повітряні на сковороді
Пишні, апетитні, оригінальні панкейкі на сніданок! японські панкейкі відрізняються особливою пишністю, вони дуже схожі на суфле, такі ж ніжні і повітряні за структурою. досягається це за рахунок введення в тісто добре збитих білків і поступового нарощування тесту при випічці. це дуже незвично!
Інгредієнти
- Розпушувач 0.5 чайн. л.
- Ванільний цукор 1 шт.
- Яйце 2 шт.
- Борошно 2 стіл.л.
- Масло вершкове 20 гр
- Молоко 1 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цукор 2 стіл.л.
Коментарі