Щи з червоної капусти
10 інгредієнтів
Щи - традиційне російське і українське блюдо. Їх готують в кожній родині. У багатьох господинь є свій особливий рецепт, який передається з покоління в покоління. Ось, як я готую борщ з червоної капусти.
Інгредієнти
- Картопля - 3 штуки
- Буряк - 1 штука
- Томатна паста - 2 Ст. Ложки
- Бульйон м'ясний - 3 L
- Капуста червоноголова - 250 грам
- Помідор - 3 штуки
- Соняшникова олія - 25 мілілітрів
- Морква - 1 штука
- Зелень - 1 За смаком
- Сіль, перець, спеції - 1 За смаком
Коментарі