Щи із щавлю та кропиви

Щи із щавлю та кропиви

9 інгредієнтів

Щи - це суп, характерною особливістю якого є кислуватий смак. Зазвичай щі "кислих" капустою, яблуками або щавлем. Загущатися його можна борошном або картоплею, а ось "забілити" тільки сметаною!

Інгредієнти

Перець чорний мелений - 1 За смаком
Картопля - 2 штуки
Щавель - 1 пучок
Вода - 2 L
Цибуля - 1
Крем - 1 За смаком (для подачі супу)
Морква - 1 штука
Кріп - 1 пучок
Лавровий лист - 1 штука

0

21

0

Теги:

щи із щавлю

Коментарі