Російські щі зі свіжої капусти
10 інгредієнтів
Щи - це одне з найпопулярніших страв російської кухні! Напевно, кожна господиня знає, як приготувати борщ зі свіжої капусти. Хоча приготувати їх можна не тільки зі свіжої, але і з квашеної капусти.
Інгредієнти
- Картопля - 2 штуки
- Селера; - 1 штука (стебло)
- Вода - 8 склянок
- Кореандр горошком - 1 За смаком
- Лист лавровий - 1 штука
- Помідор - 2 штуки
- Масло вершкове - 3 Ст. Ложки
- Цибуля - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Молода капуста - 1 штука (невелика)
Коментарі