Зелені щи з сочевицею
9 інгредієнтів
Зелені щи - саме літній російське блюдо! Ми їх готуємо починаючи з ранньої весни, коли з'являється перша зелень і протягом усього літа. Ділюся своїм улюбленим рецептом!
Інгредієнти
- Картопля - 3
- Сочевиця - 1/2 склянки
- Мясо на кости - 300 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля - 1 штук
- Яйце - 2 штуки (відварне)
- Вода - 2 L
- Морква - 1 штук
- Зелень - 1 Пучков (щавель, кріп, петрушка, Зелена цибуля)
Коментарі